Doposażanie placówki odbywa się w ramach projektów: „Kalisz - przestrzeń dla profesjonalistów. Nowoczesne pracownie kluczem do sukcesu Aglomeracji Kalisko - Ostrowskiej” oraz „Kalisz - przestrzeń dla profesjonalistów. Kwalifikacja i doświadczenie inwestycją w przyszłość młodzieży z Aglomeracji Kalisko- Ostrowskiej”. Pierwsze urządzenia trafiły do „Gastronomika” na początku roku. Kolejne są sukcesywnie dostarczane.

Szkołę wizytowali wiceprezydenci Kalisza: Barbara Gmerek i Tomasz Rogoziński.

Warsztaty kuchenne doposażono m.in. w: schładzarkę szokową, szatkownicę, zmywarkę do szkła barmańskiego, profesjonalny ekspres do kawy, sokowirówkę, urządzenie do gotowania makaronu. Pracownię analizy żywności w: dygestorium, piec do spalania, wirówkę, stoły i naczynia laboratoryjne. Wartość sprzętów wynosi 152.509,90 zł. Warsztaty szkolne natomiast, za kwotę 35.995,95 zł, w: m.in. sztućce, talerze, deski, patelnie, garnki, profesjonalne noże, łupki do fingerfood.

Uczniowie mogą korzystać także nowo wyposażonej pracowni języków obcych, do której dostarczono: meble, słuchawki, sprzęt komputerowy oraz oprogramowanie umożliwiające m.in. pracę w grupach, w parach, rejestrację przebiegu lekcji, wypowiedzi uczniów i nauczyciela, dialogów, słówek, odtwarzanie wcześniej utworzonych nagrań. Wartość dostawy to 21.621,61 zł.