Mistrzostwa w dziczyźnie w Kaliszu z Karolem Okrasą

Już 16 kwietnia Kalisz stanie się kulinarną stolicą dziczyzny. Do miasta przyjadą najlepsi szefowie kuchni z całej Polski, by zmierzyć się w rywalizacji o tytuł Kulinarnego Mistrza Polski w Dziczyźnie 2026. Ich pracę oceni uznane jury z Adamem Chrząstowskim i Kurtem Schellerem na czele.

Zmagania kucharzy będzie można obserwować w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Kaliszu w godzinach 9:00–15:00. Wstęp jest bezpłatny, a publiczność zobaczy, jak powstają dania z królika wielkopolskiego oraz dzika. Konkurs prowadzony będzie przez gościa specjalnego - Karola Okrasę, który po zakończeniu konkursu przejmie scenę i o 16:00 zaprezentuje wyjątkowy pokaz kulinarny połączony z degustacją.

Zapraszamy do międzyszkolnej hali sportowej przy Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” przy ul. Jana Długosza 14!

Organizatorem Mistrzostw Polski w Dziczyźnie – Memoriału Mariana Tarnawskiego jest firma LAS-KALISZ Sp. z o.o. z siedzibą w Tomnicach, założona w 1991 roku, specjalizująca się w produkcji mięsa króliczego i mięsa z dziczyzny pod marką HoReCa Las-Kalisz. Partnerami strategicznymi wydarzenia są Miasto Kalisz oraz Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w Kaliszu.

 

Dodał: Tomasz Witak, zdjęcie: Designed by Freepik
Wersja do druku
Wersja PDF